1. Die Tora verbietet uns, Fleisch vom Vieh (Behemot) und Milch zusammen zu kochen, zu essen oder zu irgend einem Nutzgebrauch zu verwenden ( ). Durch Anordnung unserer Weisen s.A. ist jede Mischung dieser Stoffe auch ohne Feuer, sowie der Genuß von Wild‑ und Vogelfleisch ( ) mit Milch verboten. Dem Fleische gleich geachtet ist jeder genießbare Körperteil des Tieres; der Milch gleich geachtet ist auch jeder daraus bereitete Stoff, wie Butter, Käse u.dgl.
2. Käse wird allgmein durch Beimischung von verbotenen Stoffen bereitet. Darum ist nur der Genuß solchen Käses gestattet, welcher unter Aufsicht eines vertrauenswürdigen Israeliten ohne solche Beimischung bereitet worden ist.
3. Milch‑ und Fleischstoffe, sowie die für dieselben bestimmten Küchen‑ und Tischgeräte, Tafeltücher u.dgl. müssen in unserem Haushalt streng voneinander getrennt gehalten werden und sollen, um jeder Verwechselung vorzubeugen, äußerlich leicht zu unterscheiden sein. Bei jeder erfolgten Mischung und Berührung der Stoffe, Verwechselung der Geräte oder bei Berührung der letzteren mit den Stoffen, für welche sie nicht bestimmt sind, ist eine Anfrage bei einem Torakundigen zu machen.
4. Es ist verboten, dass mehrere Personen gleichzeitig Fleisch‑ und Milchspeisen an einem Tisch essen, wenn nicht durch ein leicht erkennbares Mittel ersichtlich ist, dass sie nicht beide Stoffe zusammen essen. ‑ Wer Milchspeisen genossen hat, darf alsbald, nachdem er Hände und Mund gereinigt hat, Fleischspeisen essen. Nach dem Genuß von Fleisch ist der Genuß von Milchspeisen, wenn man auch das Tischgebet Bracha hamason oder die Benediktion Bore nifschot rabot gesprochen hat, erst bei der nächstfolgenden Mahlzeit, und wie dringend eingeschärft wird, nach sechs Stunden gestattet. Fisch mit Milch ist in jeder Weise erlaubt.
Du sollst ein Junges nicht in der Milch seiner Mutter kochen. 2. Mos. 23,19. 2. Mos. 34,26. 5. Mos. 14,21.